藕怎样凉拌好吃_藕怎样凉拌好吃家常
做凉拌藕片,40年厨师长老做法,不用复杂配料,鲜嫩脆爽,超好吃我带来了一道非常特别的凉菜——凉拌藕片，它是由一位有着40年厨师经验的大师教给我的。这道菜不需要复杂的配料，但味道却十分鲜美，清脆爽口，绝对会让你多吃一碗饭！首先，让我们开始准备这道美味的凉拌藕片。你需要一根藕，将藕去皮洗净后切成薄片，放入开水中焯水两分钟，捞出沥好了吧！
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麻酱面藕一口爆汁,比凉皮还好吃,5斤上桌秒光【麻酱面藕】制作步骤： 1.首先准备这种干面藕，它可以凉拌、涮火锅、也可以炒着吃，非常不错。2.将面藕清洗一遍，然后放入大碗中，倒入温水后面会介绍。 7.再将调制好的酱汁浇在泡好的面藕上，搅拌均匀即可。喜欢吃清爽的，可以搭配点黄瓜丝和香菜段。8.一碗好吃的麻酱面藕就做好了，面藕吸满后面会介绍。
天热后必吃的12道经典凉菜,解腻爽口又解暑开胃停不下来会突然想要吃些凉菜！今天分享12道夏日的经典凉菜，解腻爽口又解暑开胃停不下来。1.凉拌木耳黄瓜2.凉拌秋葵3.凉拌藕尖4.凉拌土豆丝5.凉拌凤爪6.凉拌莴笋丝7.凉拌黄瓜8.凉拌毛豆9.凉拌鱼皮10.凉拌海带丝11.凉拌蕨菜12.凉拌猪耳凉菜做起来真是太简单了，营养好吃又下饭！ 做好了吧！
武汉最棒的菜!错过等一年!初夏限定“水中鲜”脆嫩上市!又到了吃藕带的季节！这口脆生生的水灵劲儿，可是老天爷赏的初夏限定！错过？那可真要再等一整年！ 1. 凉拌藕带食材：藕带、蒜末、小米辣、盐、糖、苹果醋、泡椒水、香油。做法： ①藕带掐头去尾，斜切成小段。烧一锅水，水开滴几滴油，藕带下去焯水60秒！立刻捞出冲凉水(脆感关键！)。②说完了。
菠菜、包菜靠边站,秋后这菜使劲吃,简单拌一盘,吃出脆爽和健康简直是“好吃不胖”的典范。厨房小常识：铁锅是莲藕的天敌文章里还提到了一个重要的厨房小常识：莲藕不能用铁锅煮。这是因为铁锅会和莲藕发生化学反应，让藕片变黑，影响食欲。这就好比谈恋爱，遇到了“相克”的人，再怎么努力也白搭。酒鬼花生：画龙点睛之笔凉拌藕片里加了酒鬼等我继续说。
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