无面粉炸鸡腿做法_无面粉炸鸡腿
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外酥里嫩炸鸡腿做法分享,简单几步,大人小孩都爱吃均匀裹上一层面粉后抖落多余面粉。锅中放入200克油,烧至六成热,放入裹上面粉的鸡腿,先大火炸20秒定型,待表面炸硬后,开中小火浸炸10分钟左右,期间不时翻动,让其受热均匀。最后开大火炸2分钟,使鸡腿吐油,表皮金黄酥脆,捞出控油即可享用。这道炸鸡腿做法简单,口感外酥里软,香是什么。
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炸鸡腿怎么做好吃酥脆,大厨教你一个做法香酥炸鸡腿是一道美味佳肴,以鸡腿为主要食材,配上食盐,料酒等调料制作而成,香酥可口,肉质细嫩,今天就给大家分享这道菜的家常做法【具体后面会介绍。 加入面粉20克,玉米淀粉10克,生粉10克,用筷子搅匀,加入适量的清水,用筷子搅成面糊。鸡腿腌好后,倒入面糊里面,用筷子搅拌几下,使鸡腿裹匀后面会介绍。
在家轻松做炸鸡,3种超美味做法,赶紧学起来!在家做炸鸡,何必去外面排长队?如今,各种炸鸡店门口常常大排长龙,可你有没有想过,其实在家就能轻松做出超美味的炸鸡,而且还能有多种花样做法哦!难道你不想在家就能随时满足自己的炸鸡胃吗? 一:裹粉可不只是简单裹一层就行很多人觉得裹粉嘛,不就是把鸡肉往面粉里一滚就完事了小发猫。
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