哪些菜适合做卤菜_哪些菜适合做钵钵鸡
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在家轻松做卤菜,这3种配方一学就会!做卤菜别盲目追求香料的数量,合适才是最重要的。难道不是吗? 值得注意的是,有些配方里给出的香料用量那可是精确到克的,比如新起20斤卤水的香料用量,八角20克,桂皮15克等等,这是适合家庭自己做卤味的量,商用的话按卤水重量增加用量比例就行。但对于咱们普通家庭偶尔做一次卤还有呢?
第一百八十二章 普济寺宋熙姣这次回家,买了大量的菜和肉,又多买了十个坛子,做了整整二十坛卤菜。光是送给郝郎中的就有五坛,此外又往凌子清、郡守府和宋家各送了三坛,剩下六坛,给宋渊寒三坛,自己留了三坛。一番忙碌过后,那本养生的书也都修正好了。宋熙姣又麻烦仲淳帮忙抄写一遍,然后拿到竹纸场,开还有呢?
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精选食材,提前掌握卤菜制作,让双旦节日更添美味哪些食材适合做卤菜,早点学会为双旦做准备随着双旦佳节的临近,每个家庭都在筹备丰盛的节日餐单。卤菜以其独特的风味和丰富的口感,成为了许多家庭节日餐桌上的热门选择。它不仅可以作为下酒小菜,增添节日气氛,还能作为主菜之一,满足全家人的味蕾需求。那么,究竟哪些食材适说完了。
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不想炒菜?一锅炖搞定三餐,好吃又好做!我喜欢做卤菜,因为做法简单,而且全程没有油烟。食材丢进锅里就不用管了,时间到,菜也就好了,特别省心。今天卤的是牛排骨,既可以给老公当好了吧! 一日三餐都适合吃。家里有上学娃和上班族,这个饼夹肉尤其适合早餐,无论是在家吃,还是外带都很方便。卤肉的汤还可以卤鸡蛋、素菜,都好吃好了吧!
第六百四十章 运筹帷幄宴席设在西侧偏厅,长生是亲王,身份尊贵,坐北。倪倬是东家,坐东。倪倬有不少妻妾,但这种场合她们是不便抛头露面的,故此除了倪倬父女,赴宴的就只有长生和大头五人。入席时桌上只有四道凉菜和四样卤菜,待所有人坐定,热菜才开始上桌,也不是一股脑儿的全端上来,而是现做现上,确保说完了。
第128章:他对钱不感兴趣清江油焖大虾的试营业相当成功。店里店外,大小60张桌子,平均翻台近9次。仅小龙虾就用掉一千五百多斤,其余辅菜、卤菜、啤酒等也销的不错,当天的营业额接近4000块。几乎是三餐美食店的2倍。另外,有多达240人当天办了会员卡,其中办金卡的都有3人,当然大多数人办的是普卡,也等我继续说。
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