如何挑选铁锅好吃_如何挑选铁壶
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铁锅那些事:挑选、保养及“夺命铁锅”之危传统铁锅仍备受青睐。虽其铁不能有效预防贫血，但能提升菜肴铁含量，不少厨师认为铁锅炒菜更好吃，且用铁锅能避免不粘锅表层有害化学物质小发猫。 挑选铁锅，一摸表面，越光滑平整越好，有大裂纹、大凸起凹坑不买；二测厚度，慢炒选薄铸铁锅，猛火爆炒选厚精铁锅，注意厚度均匀；三看锈迹，熟铁锅小发猫。
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生锈的铁锅不要再扔了,教你1个窍门,像新锅一样,不粘锅不生锈很多人家里面都会用铁锅来炒菜，因为铁锅炒出来的菜总感觉会更好吃。但是我们发现啊，家里面的铁锅用久了之后很多时候都会生锈，像家里面的铁锅生锈成这个样子的，大概10个人里面有9个人就会选择将它扔掉。要知道买一口铁锅价格可不便宜，像我们家的这一口铁锅，买的时候用了1说完了。
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冬日滋补新选择:此肉贵也值得,营养胜过牛羊肉!亲戚端上了一锅热气腾腾的铁锅炖大鹅。那香味扑鼻而来，连一向挑剔的儿子也吃得津津有味，连声夸赞：“妈，这肉真香，怎么这么好吃？”从那以小发猫。 非常适合作为秋冬进补的选择。中医认为鹅肉性质温和味甘甜，具有补虚养胃、健脾益气的功效，尤其适合体质虚弱及脾胃不佳的人群食用。进小发猫。
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