炖猪蹄放什么料易烂_炖猪蹄放什么料能增香去腥
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葱炖猪蹄美味滋补,赶紧动手试试!葱炖猪蹄。今天我要教大家做一道美味的葱炖猪蹄。·首先准备好猪蹄和大葱，把猪蹄洗净剁成小块。·冷水下锅加入姜片、料酒，焯水后捞出洗净，大葱切段备用。·起锅热油放入葱段炒出香味，炒到微微金黄时盛出。·接着在锅中留少许底油放入猪蹄翻炒几下，加入生抽、老抽、蚝油等会说。
家常猪蹄酸辣鲜香,你家是啥做法?每步都重要： 1. 猪蹄洗净，刮干净毛，切块。2. 冷水下锅，加15克料酒，焯水5-8分钟，去浮沫。洗净沥干。3. 锅里加水，放香料和15克姜末，烧开。放猪蹄，小火炖1.5-2小时(看猪蹄大小)。用筷子试试软烂了没，软烂了加15克盐，再炖5分钟。4. 小米辣、青尖椒切段，和蒜末、剩下的姜末、冰糖、生抽等我继续说。
猪脚炖什么好吃,我认为猪脚炖莲藕和海带好吃,做法也特别简单我认为猪脚炖莲藕和海带好吃，营养味美，做法也特别简单。·准备一个砂锅，往里边放入大约3000毫升的清水，开大火烧开。·另外起锅，放入2000毫升的清水，把3千克猪脚剁成这种块，倒入锅中。·放入5克葱叶子、3克生姜、10克白酒，大火烧开煮3分钟。·把猪脚的血水焯掉，猪脚焯完小发猫。
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